Este miércoles 25 de enero se firmó el convenio de colaboración entre la Fundación Bodas de Isabel y Cervezas Ámbar por el que se ponen en marcha diversas actividades, entre ellas la presencia de la Abadía de San Arnoldo de Ámbar y sus monjes cerveceros con recreaciones de calle, indulgencias, plegarias... y la cerveza conmemorativa de las Bodas.Por la noche se eligió esta cerveza entre tres opciones distintas a través de un panel seleccionador con la participación de una treintena de personas en el Áula Bar Ámbar de la Escuela de Hostelería de Teruel. Las tres variedades estaban elaboradas siguiendo los criterios cerveceros del medievo. Los asistentes eligieron la más suave de ellas, que sólo se podrá degustar durante la celebración de Las Bodas de Isabel, del 16 al 19 de febrero.